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手工水饺6人包一袋面,再加个蛋清面皮出来都不及真空和面机筋度

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-15 15:04:13    作者:18678037911春秋    浏览次数:32    评论:0
导读

186、7803/7911--前几天不个湖北的客户来说,他们开了很多家连锁的饺子店,鲜饺子包好后就当天卖完,价格在26-300块钱一斤,每天每个店包一袋面,他们的这些小店生意都非常好,饺子供不应求。但是这是这么好的买卖,老板们都看到了大公司的饺子面皮跟自己的有些差距,他们去参观了湾仔码头,尝过了他们的饺子。确实存在面皮的差距,真正的调馅还不如我们小店的新鲜

 186、7803/7911--前几天不个湖北的客户来说,他们开了很多家连锁的饺子店,鲜饺子包好后就当天卖完,价格在26-300块钱一斤,每天每个店包一袋面,他们的这些小店生意都非常好,饺子供不应求。但是这是这么好的买卖,老板们都看到了大公司的饺子面皮跟自己的有些差距,他们去参观了湾仔码头,尝过了他们的饺子。确实存在面皮的差距,真正的调馅还不如我们小店的新鲜。我们小店的和菜都是当天去买来洗好切好的,都是纯手工来操作,味道就是当年妈妈的味道,不加任何其它的香料及香精,调好馅后加花生油(都是自己买来花生压榨的)。肉都是用肉丁机切出来的小肉丁,白菜这些当季蔬菜都是手工切的,大的方丁,吃起来有水份在里面,饺子里面汤汁很多。现在最关键的就是面皮的改进,把面加蛋清来增加筋度,也是增加面皮的拉力,但是这样一来成本有些高,后为看到他们大公司用真空和面机,抱着怀疑的心态来试试春秋的真空和面机,我们正常都是一斤面加4两水,和了一袋面试试,10分钟后面出来了,很光滑,但是水太少了,面太硬。接着又和了一袋面,这次加了4.5的水,和出来的面筋度,光滑,面筋的强度全部打出来了。用手可拉开很大的圆。客户一看到这么好的面,又看到多加了这么多水,真的是非常高兴的,就果断下单,我跟客户介绍说,我们的密封都是进口的,质量保5年的,我们做真空和面机都有12年头了,所以说选择我们春秋公司的真空和面机是对的,我们的设备质量及售后服务都是有口皆碑的,选择专业的,有现货的厂家是客户对自己负责,也是客户眼见为实的最好表达!看头像找配方及真空和面机详细说明价格.

          手工水饺6人包一袋面,再加个蛋清面皮出来都不及真空和面机筋度    调试方法:

   山东省诸城市春秋食品机械是一家专业生产真空和面机的厂家,186、7803、7911山东春秋公司真空和面机已有10年之久,专业生产速冻水饺真空和面机,冷鲜面条真空和面机、随着真空和面机销售量越业越大,而不同地产品对真空度的要求也是不一致的,那么客户想调上面的数值,要怎么调呢?速冻水饺真空和面机、面条真空和面机真空表数值怎么调、下面就来详细讲解下、真空和面机根据产品不同,出厂时我们设备家的是-0.07个压力,而在实际生产时使用的压力是不一样的,这就要求要把上面的真空表数值要根据实际产品随时调整。
1、真空和面机真空表在真空和面机的正对面,是个黑色的大的电点点真空表。
2、真空表上面显示压力,上面有三个指针,一根是绿色的,一根是红色的,代表上限和下限。
3、调时一般把正中间的按纽按进去,就看到针可以别着走了,把下限设备设定在-0.04,上限设定在-0.08、中间按进去的按钮返回。
4、调好后试下对不对,先把盖子盖好,按电脑控制器上的真空按钮,看到真空表在走,速度很快,到了-0.08时,真空停止了。放下气,看看下限自动启动不?把箱体内的阀门打开,让气跑到真空表指针到-0.03时,真空表自动启动了,这就说明我们的设定是对的,正确的。
以上就是山东省诸城市春秋食品机械真空和面机的真空有调整方法。这一方法指对春秋的真空和面机实用!

一袋面真空和面机25 (2)

         手工水饺6人包一袋面,再加个蛋清面皮出来都不及真空和面机筋度

    春秋是一家专业生产真空和面机的厂家,公司生产真空和面机10年之久,从以往的经验来看,刚开始要半袋面的,也就是12.5公斤的真空和面机,用了大约2个月后,接着就会电话反馈回来说是当时买小了,因为自从面馆用了真空和面机后,面的质量有了很大提升,口感筋度都比之前的面好吃多了,关键的现场可以来用真空和面机生产,制作面条,煮面,整个流程都是在客户的眼神前操作,客户见到了这么好的面原来是没有任何添加的真正的面,吃起来也放心多了,经过这样的客户宣传与口碑面馆的生意就越来越好,吃的人也越业越多,就是真空和面机买小的根本原因,没办法就再买一台吧,这台就闲置起来了,这就造成资源浪费,这也是春秋最近几年不做12.5公斤半袋面真空和面机的根本原因。所以我们还是本着为客户负责的态度,如果想买真空和面就选择春秋的一袋面的真空和面机,即使想和半袋面也和的起来,效果是一样的,我们春秋的真空和面机齿都是特殊订制的,灵活性强,和面效果好。春秋真空和面机一袋面的自身重量都800公斤,密封及轴承都是进口的,304不锈钢20厚的都是真材实料的,来的话可以看到春秋真空和面机的成品、半成品,电机、及各种部件,让您买的明明白白的。春秋食品机械另有下馅机,馄饨皮机,饺子皮机等。?

真空和面机 (1)

一袋面真空和面机25 (1)

2袋面和面机 (3)

 
(文/18678037911春秋)
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